Oferta

BRANŻA HOTELARSKO- GASTRONOMICZNO- USŁUGOWA

 

 

Po ukończeniu technikum uczniowie mogą podjąć naukę na wybranych uczelniach lub pracę w branży hotelowo-gastronomiczno- usługowej.

 Dla uczniów zamiejscowych zapewniamy miejsce w INTERNACIE  

DOŁĄCZ DO NAS!  podanie do szkoły ,  rekrutacja

 

KIM JEST HOTELARZ?

Hotelarz jest odpowiedzialny za koordynowanie i nadzorowanie całokształtu prac związanych z bieżącym funkcjonowaniem obiektu, w którym pracuje. Osoba obsadzona na tym stanowisku wykonuje szereg prac administracyjnych oraz sprawuje kontrolę nad podległym personelem hotelu. Hotelarz jest też ostatecznym organem decyzyjnym, zatwierdza umowy, podpisywane z jednostkami zewnętrznymi, koordynuje procesy rekrutacji nowych pracowników, wyznacza obowiązki podległych  pracowników i działów. 

 

 

Korzyści

• Stale rozwijający się dział gospodarki,
• Zarobki w branży to 4000-8000 zł
• To przyszłość europejskiego rynku pracy,
• Praca w środowisku międzynarodowym.
• Możliwość pracy na jednostkach pływajacych

Kariera zawodowa

Badania rynku wskazują, że kondycja branży hotelarskiej w Polsce jest coraz lepsza. W ostatnich latach obserwujemy wzrost zainteresowania rodzimych oraz międzynarodowych sieci hotelowych polskim rynkiem, szczególnie w segmencie hoteli ekonomicznych. Inwestycje hotelarskie oddają także inwestorzy indywidualni. Polska odzyskuje miano recepcji turystycznej z liczącą się bazą noclegową. Potrzeba kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa wynika między innymi z tego, że jesteśmy członkiem Unii Europejskiej, a co za tym idzie, aktywnym uczestnikiem jej systemu ekonomiczno – społecznego. Wzrastające zapotrzebowanie na szeroko pojęte usługi, w tym turystyczne i hotelarskie, jest trendem dominującym. Aby skutecznie działać na zglobalizowanym, konkurencyjnym rynku, trzeba być dobrym fachowcem, znać języki obce, znać branżę i nowoczesne trendy w niej występujące, ale jednocześnie pamiętać o świadczeniu tradycyjnej gościnności. Elementy te – to główne wymagania współczesnej branży hotelarskiej. Hotel XXI wieku to nie tylko nowoczesny i świetnie wyposażony budynek, ale przede wszystkim kompetentny, wykwalifikowany, uprzejmy i gotowy służyć gościom personel hotelowy.

Opis zawodu

Technik hotelarstwa planuje, organizuje, oferuje, koordynuje oraz wykonuje usługi hotelarskie w obiekcie hotelarskim i innych obiektach, w których świadczone są usługi hotelarskie. Przyjmuje rezerwację usług, ustala zakres zamówionych usług, sposób ich świadczenia oraz formę zapłaty. Przyjmuje gości w obiekcie, kompleksowo ich obsługuje w trakcie pobytu, wykwaterowuje z obiektu, rozlicza koszty pobytu gości oraz przyjmuje należność. Obsługuje również gości o specjalnym znaczeniu – typu VIP, CIP, gości niepełnosprawnych. Organizuje i oferuje usługi dodatkowe: konferencyjne, turystyczne, rekreacyjno-sportowe, typu Wellness i SPA oraz okolicznościowe na specjalne zamówienie. Prowadzi korespondencję z odbiorcami usług hotelarskich oraz obsługuje sprzęt biurowy, korzysta z komputerowych programów użytkowych i hotelowych. Prowadzi dokumentację eksploatacyjną obiektu hotelarskiego, oblicza i interpretuje wskaźniki wykorzystania bazy hotelowej oraz wskaźniki sprzedaży i opłacalności prowadzonej działalności.

 

 

     

Praktyki zawodowe

• Zapewniamy praktyki zawodowe w najlepszych hotelach,         w których nasi uczniowie i absolwenci znajdują często zatrudnienie

 

 

 

 

 

 

 

Nauka trwa 5 lat
w klasie V - egzamin maturalny
po zdaniu kwalifikacji-tytuł technika

KWALIFIKACJE

1. HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie (Egzamin pod koniec I półrocza klasa III)
2. HGT.06. Realizacja usług w recepcji (Egzamin pod koniec I półrocza klasa V)

 

 

Ad 1.Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie- utrzymanie porządku w jednostkach mieszkalnych, przygotowanie śniadań dla gości hotelowych, nakrywanie stołu, przygotowywanie sali konsumpcyjnej, podawanie potraw, organizacja i rozliczenie usług dodatkowych zgodnie z zamówieniem. Absolwent naszej szkoły jest przygotowany do podjęcia studiów kierunkowych na uczelniach wyższych.

Ad 2. Planowanie i realizacja usług w recepcji – przyjmowanie i ewidencjonowanie rezerwacji dokonywanych przez gości indywidualnych oraz grupy zorganizowane, obsługą gości w recepcji, udzielanie informacji turystycznych, oferowanie dodatkowych usług, rozliczanie pobytu.

    

 

UCZNIOWIE NASZEJ SZKOŁY BIORĄ UDZIAŁ W PROJEKCIE ERASMUS PLUS-  WYJEŻDŻAJĄ NA  ZAGRANICZNE STAŻE ZAWODOWE

-----------------------------------------------------------------------------

STAŻE ZAWODOWE W EUROPIE!

 

W RAMACH AKREDYTACJI BYLISMY NA ZAGRANIZNYCH STAŻACH ZAWODOWYCH WE WŁOSZECH, GRECJI. TERAZ JEDZIEMY PONOWNIE NA STAŻ DO WŁOCHI! 

 

ZAGRANICZNE STAŻE ZAWODOWE  W RAMACH PROGRAMU ERASMUS + :  

 

Marzysz o międzynarodowej karierze? Chcesz zdobyć cenne doświadczenie w europejskich firmach? ZSTiO daje Ci taką szansę! Dzięki akredytacji Erasmus+ nasi uczniowie w zawodach: technik pojazdów samochodowych, technik hotelarstwa i technik spedytor co roku wyjeżdżają na zagraniczne staże zawodowe, rozwijając swoje umiejętności, poznając nowe technologie i doskonaląc języki obce!

W ramach projektu bior a udział w bogatym programie kulturowym - zwiedzajac najpiękniejsze zabytki, poznają tradycje i  odkrywaja uroki europejskich miast. To nie tylko praca, ale także niesamowite doświadczenie, które poszerza horyzonty i pozwala odnależć sie w społeczności europejskiej. 

 Praktyka w renomowanych firmach

 Certyfikaty potwierdzające kwalifikacje

 Nowe znajomości i niezapomniane doświadczenia

 Przewaga na rynku pracy

 Zwiedzanie i poznawanie  kultur  Europy

 

 

Dołącz do nas i zacznij swoją przygodę z międzynarodową karierą! ZSTiO – Twoja przyszłość zaczyna się tutaj! 

 

  

  

 

 

PODEJMUJĄC NAUKĘ W TECHNIKUM/LUCEUM  MOŻESZ WYBRAĆ DODATKOWE SZKOLENIE SPECJALISTYCZNE 

1. Szkolenie specjalistyczne policyjne

2. Szkolenie specjalistyczne wojskowe

3.  INFORMACJE O PROFILACH MUNDUROWYCH- WOJSKOWY/ POLICYJNY  

4.  ZAJĘCIA I OBOZY SZKOLENIOWE KADETÓW- FILM